ผลไม้แช่แข็งส่วนใหญ่แล้ว เมื่อนำมาละลายอย่างถูกวิธี ก็สามารถนำมาทำเมนูอาหารได้ตามปกติ แต่ที่นิยมนำมาทำกันมากที่สุด คือ เมนูเครื่องดื่มสมูทตี้จากผลไม้ นอกจากนี้ ก็ยังนำไปทำเป็นวุ้นผลไม้ ตกแต่งบนหน้าเค้กก็ได้ แล้วแต่ชอบ ซึ่งด้วยการนำผลไม้ไปแช่แข็ง จะทำให้คุณมีผลไม้ชนิดโปรดไว้ทานได้ตลอดทั้งปี รวมถึงยังสามารถนำมาทำอาหาร เครื่องดื่มได้ตามความต้องการ ถือว่าเป็นวิธีง่ายมาก ๆ ในการถนอมผลไม้ให้เก็บไว้ได้ยาวนาน